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BUCH DES MONATS
Valentine Warner
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Über den Autor
Valentine Warner wuchs auf einer Farm in Dorset auf, studierte zunächst Kunst in Bath und Portraitmalerei in London. Seiner Leidenschaft, dem Kochen, konnte der sympathische Naturbursche jedoch nicht widerstehen und arbeitete fünf Jahre lang in verschiedenen Restaurants mit den renommiertesten Küchenchefs. Mit einem eigenen Catering-Service begeisterte Valentine Warner Kunden wie Yves Saint-Laurent oder Gucci, bevor er ein mexikanisches Restaurant in Notting Hill eröffnete. Valentine Warner ist ein kulinarischer Abenteurer - immer auf der Jagd nach den besten Zutaten der Region. Für seine Leser vereint er seine beiden Leidenschaften: Gutes Essen und Natur.
Der Koch: sympathisch, authentisch, ein Star als Fernseh-Koch bei der BBC, ab Herbst im deutschen Fernsehen
Die Produkte: das Beste aus der Region
Die Rezepte: gesund, aromareich, einfach erklärt und super-lecker
Gute Produkte aus der heimischen Region einfach und lecker zuzubereiten – das zeigt Valentine Warner in seiner TV-Kochsendung. Er streift mit Zuschauern und Lesern über Felder und durch Wälder, angelt in Flüssen und fischt an nahegelegenen Küsten. Der Senkrechtstarter trifft den Nerv der Zeit!
In Harmonie mit der Natur und den Jahreszeiten entstehen bei einem Minimum an Zeit und Aufwand köstliche Gerichte von der leichten Kürbissuppe...
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