VEMAG - Naumann & Göbel

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Anjums indische Küche

schnell & einfach

von Anjum Anand

ISBN/EAN
9783771647179
Alter
10 - 99 Jahre
Format
25,3 x 20,1 cm
Seiten
176

Ausstattung

gebunden

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Indisch kochen - schnell und einfach

  • Authentische indische Küche zum einfachen und schnellen Nachkochen
  • Von der bekannten britischen Kochbuchautorin und Fernsehköchin
  • Mehr als 100 Rezepte: Currys, Reisgerichte, Chutneys, Desserts und vieles mehr

Farbenfroh und ausdrucksstark, einfach und dennoch köstlich – die indische Küche bietet unendliche Möglichkeiten. Currys oder Reisgerichte, opulente Menüs, simple Chutneys und köstliche Desserts zeugen von der Vielfalt des Landes.

Probieren Sie Tomatenbruschetta mit Kräuterjoghurt, warme Hähnchen-Tikka-Sandwiches oder rustikal gewürzte Spinattarte, cremiges Kokosnuss-Garnelen-Curry, gebackenen Ricotta mit Mangold oder Orangen-Pannacotta mit Pflaumenröster.

Anjum Anand

Anjum Anand ist eine bekannte britische Fernsehköchin, deren Sendung „Einfach indisch!“ auch im deutschen Fernsehen ausgestrahlt wird. Ihre Kochbücher sind Bestseller in Großbritannien. Sie ist außerdem regelmäßig zu Gast in TV-Sendungen, im Radio und in Zeitungen.