VEMAG - Naumann & Göbel

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Herzhafte Waffeln

von Stephanie Kosten

ISBN/EAN
9783771646486
Alter
12 - 99 Jahre
Format
22 x 22 cm
Seiten
112

Ausstattung

gebunden, farb: Abb.

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So herzhaft können Waffeln sein!

  • Überraschende Ideen zum neuen Street-Food-Trend
  • Über 60 neue herzhafte Rezepte
  • Von Falafel-Waffeln über Waffelburger bis hin zu Käse-Schinken-Waffeln oder Zucchiniwaffeln

Der Teig ist vorbereitet, das Waffeleisen glüht und die Küche duftet nach frisch gebackenen Waffeln. Aber süß war gestern – wir backen herzhafte Waffeln! Und zwar mit Dinkel-, Roggen- und Maismehl, Kartoffeln, Zwiebeln und Blumenkohl, Speck, Lachs und Gartenkräutern. So verwandeln sich einfache Waffeln im Handumdrehen in leckere Mahlzeiten für den ganzen Tag!

Wie wäre es mit einer pompösen Waffeltorte mit Räucherlachs, knackigen Hot-Dog-Waffeln, orientalischen Falafelwaffeln oder knusprigen Sepia-Sesam-Crackern? Einfach lecker und unwiderstehlich gut – so vielseitig können herzhafte Waffeln sein!

Stephanie Kosten

Stephanie Kosten ist eine begeisterte Hobbyköchin und veröffentlicht seit mehreren Jahren auf ihrem Foodblog Kleiner Kuriositätenladen Rezepte aus ihrer kleinen Küche im Herzen Hamburgs. Am liebsten tüftelt sie neue Rezepte aus, füllt ihr Vorratsregal oder backt Waffeln.