VEMAG - Naumann & Göbel

Hauptinhalt Startseite

Hot Dogs around the World

mehr als Wurst und Brot

von Russel van Kraayenburg

ISBN/EAN
9783771646158
Alter
10 - 99 Jahre
Format
19 x 24,5 cm
Seiten
176

Ausstattung

gebunden

FSC Logo

Mehr Downloads & Informationen für Händler:

Händler

Pimp your Hot Dog!

  • Vom international bekannten Foodblogger Russell van Kraayenburg - endlich auf Deutsch erhältlich!
  • Mehr als 50 Rezepte für jeden Geschmack
  • Alles selbst gemacht: Mit Grundrezepten für Saucen, Senf, Ketchup, Würstchen und Buns

Hot Dogs in einem Kochbuch? Oh ja, denn Hot Dogs sind mehr als nur Brot und Wurst! Der international bekannte Foodblogger Russel van Kraayenburg hat sich mit viel Herzblut dem Thema angenommen. In seinem Buch stellt er neben weltweiten Hot-Dog-Varianten wie Ecuadorian Street Dog mit Salsa verde und frischem Koriander, Coney Island Dog oder Drei im Weckla ein riesiges Spektrum an selbst gemachten Hot-Dog-Ingredienzen vor: Buns, Würstchen, Saucen und Pickles kann in Zukunft, wer will, selbst zubereiten und zu neuen Kreationen zusammensetzen.

Russel van Kraayenburg

Russell van Kraayenburg ist ein waschechter Texaner, dem die Grillzange schon in die Wiege gelegt wurde. Sein Foodblog Chasing Delicious ist schon länger über die Grenzen der USA hinaus bekannt. Durch seine Leidenschaft für BBQs im heimischen Garten entstand die Idee für Hot Dogs around the World.