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Termine

Cake & Bake Messe mit Fackelträger-Autorin Peggy Porschen

Auch in diesem Jahr findet am 28. und 29. Mai die Tortenmesse Cake & Bake in den Dortmunder Westfalenhallen statt. Die Edition Fackelträger betreibt gemeinsam mit Tortenqueen Peggy Porschen aus London einen eigenen Stand (C13). Neben allen deutschen Peggy Porschen-Büchern aus der Edition...

News


Aktuelles

Glatte Preise bei Fackelträger

Die Edition Fackelträger kündigt für ihre Novitäten ab sofort glatte Preise an: „Die Qualität unserer Bücher muss sich nicht hinter psychologischen Preisbarrieren verstecken. Unsere Titel werden gekauft, weil sie inhaltlich überzeugen. Supermarktpreise haben wir in unserem gehobenen kulinarischen...
Aktuelles

Neues Fackelträger-Imprint: Good Life Books

Die Edition Fackelträger geht in diesem Herbst unter dem Motto „Bücher für ein besseres Leben“ mit ihrem neuen Imprint „Good Life Books“ an den Start: „Der Mega-Trend, der uns alle schon seit einigen Jahren beschäftigt, ist das gute Leben. Gesunde Ernährung, nachhaltige Lebensweise und ein...
Cover des Buches „Fun dine“
Aktuelles

Sternenregen

Fackelträger-Autor David Kikillus erhält seinen ersten Michelin-Stern mit dem Restaurant kikillus aus Dortmund. Pünktlich dazu erscheint am 16. November 2015 das erste Buch des Sternekochs FUN DINE – Die neue Lässigkeit der Haute Cuisine . Kevin Fehling, Autor von PRODIGY , kann auch mit...
Aktuelles

Fackelträger erhält Goldmedaillen

Die beiden Fackelträger-Titel „ Fermentation “ von Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec und Thomas Ruhl (Fotografie) sowie „ Roh! – Die neue Definition von Rohkost “ von Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis und Daniel Esswein (Fotografie) haben beim 49. Literarischen Wettbewerb der...

Produkte


Cover des Buches „Yoga“
Buch

Yoga

„Yoga - 2100 Asanas“ ist die bisher umfangreichste Zusammenstellung von Yoga-Übungen im deutschsprachigen Raum: 2100 Asanas, das sind 2100 Anleitungen und 2100 Bilder auf 736 Seiten. Jede Yoga-Stellung wird in Deutsch, Sanskrit und Englisch vorgestellt. Einsteiger, Fortgeschrittene und Yoga-Meister...
Cover des Buches „Change your Life“
Buch

Change your Life

Mit „Change your Life“ kommen Sie dem Geheimnis eines glücklichen und gesunden Lebens auf die Spur! Wenn Sie Verantwortung für die eigene Gesundheit übernehmen möchten, müssen Sie sich selbst auch besser wahrnehmen. Nicht nur die Mühen und Anstrengungen, sondern ebenso die Erfolge und Triumphe. ...
Cover des Buches „Die Alpen“
Buch

Die Alpen

Grandiose Kulisse für eine atemberaubende Artenvielfalt: circa 30 000 Tier- und 4500 Pflanzenarten leben in den Alpen auf gut 190 800 Quadratkilometer – das ist mehr als die Hälfte Deutschlands. Hinzu kommen 15 Millionen Bewohner und mehr als 400 Millionen Gäste jährlich; Tendenz steigend. Ob...
Cover des Buches „Der deutsche Wald“
Buch

Der deutsche Wald

Mit gut 11 500 000 Hektar bedeckt der Wald rund ein Drittel unserer Heimat. Anschaulich und unterhaltsam zeichnet Detlev Arens unseren Wald in seiner ganzen Vielfalt. Er stellt die verschiedenen Arten – allen voran die Buchenwälder – vor, besucht die großen Waldgebiete und Nationalparks und zeigt...
Cover des Buches „Medizin“
Buch

Medizin

Aderlass, Urinschau und Schröpfen – so wurden Krankheiten im Mittelalter behandelt; mal mehr, mal weniger erfolgreich. Krankheiten zu verstehen und zu behandeln versuchten schon die frühen Hochkulturen im Zweistromland und im alten Ägypten. Ob Schwarzer Tod, Malaria, Tuberkulose, Cholera, AIDS oder...

Autoren


Autor

Maja Nett

Maja Nett ist ein leidenschaftlicher Foodie. Seit 2011 teilt sie auf ihrem Foodblog ihre Rezepte für schnelle Feierabendküche und süße Sachen, schreibt kulinarische Reiseberichte und berichtet über die weltweite Foodie-Szene. Ihre erfolgreiche Wochenserie über selbst gemachtes Müsli inspirierte...
Autor

Jochen Gaues

Jochen Gaues ist Deutschlands bekanntester Bäcker – und das aus Leidenschaft. Seine Philosophie ist Handarbeit und beste Zutaten. Er verbindet traditionelle Backtechnik mit neuen, kreativen Rezepten ohne vorgefertigte Teigmischungen und künstliche Zusätze.
Autor

Joan, Josep und Jordi Roca

Die Ära der Roca-Brüder begann mit der Gründung von „El Celler“ im Jahr 1986. Joan und Josep , die beiden älteren Brüder, wagten damals den Schritt – Joan in der Küche und Josep im Restaurant. Jordi , der Jüngste, stieß erst 1998 dazu. Sein Reich ist die Patisserie. Alle drei studierten an...
Autor

Martin Morales

Martin Morales , gebürtiger Peruaner, war ein Gründungsmitglied von Apple iTunes, Disneys jüngstes Vorstandsmitglied und an einer Reihe von Veranstaltungen für Unternehmen und Marken beteiligt. Seit Anfang 2012 betreibt er das Trend-Restaurant Ceviche im Londoner Stadtteil Soho.
Autor

Brynley King

Die 25-jährige Brynley King ist auf einer Kokosfarm auf der Fiji-Insel Banaban aufgewachsen und hat ihr ganzes Leben dem Thema Kokos verschrieben. 2015 gewann sie den Australian Organic Annual Award für ihre Arbeit auf Banaban-Island.