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Cover des Buches „Romantic Cakes“

Romantic Cakes

Zauberhafte Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Kekse

von Peggy Porschen

Aus dem Englischen von Birgit van der Avoort

ISBN/EAN
9783771645687
Alter
12 - 99 Jahre
Format
21,5 x 27 cm
Seiten
144

Ausstattung

gebunden, mit Schutzumschlag, farb. Abb.

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Peggy Porschens neuer Bestseller

  • Kuchen und Törtchen, Cupcakes und Kekse für ganz besondere Feste
  • Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren
  • Das ultimative Buch für außergewöhnlich-romantische Tortendekoration

Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und längst eine internationale Marke. Romantic Cakes versüßt mit sagenhaft entzückenden Kuchen, Törtchen, Cupcakes und Keksen Ihre romantischen Anlässe wie Hochzeitsfeier, Valentinstag und Geburtstagsparty.

Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen die wesentlichen Grundlagen der Kuchendekoration; der umfangreiche Rezeptteil bietet ausreichend Gelegenheit, für (fast) jeden Anlass die passende, unvergessliche Köstlichkeit zu kreieren.

 Peggy Porschen
 Peggy Porschen

Peggy Porschen

Die mehrfach ausgezeichnete Buchautorin und Unternehmerin avancierte mit ihrer 2003 gegründete Firma Peggy Porschen Cakes schnell zur führenden Konditorin und Kuchendekorateurin im Vereinigtem Königreich. Ihr unverwechselbarer Stil trug ihr zahlreiche Aufträge für exklusive Festtagstorten und andere Backwaren ein. Seit Oktober 2010 macht sie ihre exquisite „Tortenkunst“ in ihrem eigenen Café im Londoner Stadtteil Belgravia einem breiten Publikum zugänglich.

Foto: © Georgia Glynn Smith