VEMAG - Naumann & Göbel

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Süßer Sommer

Kuchen, Törtchen und feine Desserts

ISBN/EAN
9783771647032
Alter
14 - 99 Jahre
Format
21 x 26 cm
Seiten
160

Ausstattung

gebunden, mit Folienprägung

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Ob Him- und Brombeeren, Erdbeeren, Aprikosen und Pfirsiche oder Kirschen: Der Sommer ist immer die schönste Zeit im Jahr – für frische Beeren und heimisches Steinobst. In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN stellt Edition Fackelträger die schönsten Rezepte für einen wahrlich süßen Sommer zusammen. Ob selbst geerntet aus dem eigenen Garten oder frisch vom Wochenende: In Kuchen, Torten, feine Törtchen oder Desserts verarbeitet schmecken Sommerfrüchte einfach herrlich. Beeren und Steinobst betören uns im Sommer mit ihrem Duft und verzaubern uns mit ihrem Aroma. Und diese 70 fruchtig-süßen Rezepte bleiben garantiert in Erinnerung! Aus dem Inhalt: Kuchen • Marmorierter Erdbeerkuchen • Schokoladen-Kirsch-Streuselkuchen • Beeren-Tarte mit Crème-fraîche-Guss Torten • Quark-Sahne-Blaubeer-Torte • Pfirsich-Frischkäse-Torte • Erdbeer-Holunderblüten-Torte Feine Törtchen • Nougat-Tartelettes mit Erdbeeren • Beeren-Apfel-Pies • Vanillecremeschnitten mit Aprikosenkompott Desserts • Bayerische Creme mit Aprikosen • Aprikosen-Tiramisu mit Mohnbiskuit • Kirschcreme mit Minz-Schoko-Sauce