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Cover des Buches „Superfood Kokos “

Superfood Kokos

Vielseitig und gesund - Food & Beauty

von Brynley King

ISBN/EAN
9783771646585
Alter
12 - 99 Jahre
Format
21 x 24 cm
Seiten
144

Ausstattung

Softcover, farb. Abb.

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Kokos - der neue Superstar

  • 60 vegetarische Rezepte für Frühstück, Drinks, Salate, Currys, Saucen und Desserts
  • Trendthema Kokos
  • Zahlreiche Tipps und Rezepte für Kosmetika und Haushalt

Kokos kann nahezu alles! So vielseitig und gleichzeitig gesund ist kaum ein anderes Superfood. Neben der ganzen Kokosnuss und der bekannten Kokosmilch gibt es Kokosmus, Kokosmehl, Kokosblütenzucker, Kokosraspel und last but not least Kokosöl. Die Produkte sind nicht nur lecker, sie machen von innen und außen schön und bieten gerade in der veganen und vegetarischen Küche ganz neue kulinarische Möglichkeiten. Über 60 vegetarische Rezepte für Frühstück, Drinks, Salate, Currys und süße Sachen, aber auch für Kosmetika belegen die komplexen Einsatzmöglichkeiten von Kokos.

Brynley King

Die 25-jährige Brynley King ist auf einer Kokosfarm auf der Fiji-Insel Banaban aufgewachsen und hat ihr ganzes Leben dem Thema Kokos verschrieben. 2015 gewann sie den Australian Organic Annual Award für ihre Arbeit auf Banaban-Island.