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Heiko Antoniewicz, Copyright: privat
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Heiko Antoniewicz

Der Spitzengastronom und Sternekoch Heiko Antoniewicz interpretiert Kochkunst in seinem nun zwölften Kochbuch erneut auf seine eigene Art. Er ist Visionär und Innovationskraft der kulinarischen Szene, Dozent und Berater sowie Autor zahlreicher prämierter Kochbücher. Seine Bücher zu Themen wie...
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Kathryn Bruton

Kathryn Bruton arbeitet als Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Bloggerin. Als gebürtige Irin zog sie für ein Modestudium nach Edinburgh, erkannte aber bald ihre wahre Leidenschaft für Essen und entschied sich zu einem Diplom an der Edinburgh School of Food and Wine. Sie lebt heute in London.
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Christian Henze

Leidenschaft, Inspiration und Spaß sind für Sterne- und TV-Koch Christian Henze der Schlüssel zu einer guten Lebensweise. In unzähligen Kochshows auf MDR, ARD, ZDF, BR, n-tv, Premiere, SAT.1, Pro7 und VOX kann er ein Millionenpublikum von seiner Art zu kochen und zu leben überzeugen. Seine...
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Andrea Schirmaier-Huber

Der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirrmaier-Huber wurde das Konditorhandwerk in die Wiege gelegt. Nach ihrer Ausbildung übernahm sie die elterliche Backstube in München, absolvierte die Meisterschule und übernahm anschließend die Leitung der Konditorei bei Feinkost Käfer. Heute leitet sie ihre...
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Sibylle Sturm

Sibylle Sturm ernährt sich seit 2012 aus ethischen und gesundheitlichen Gründen überwiegend vegan. Dadurch wurde das Kochen plötzlich wieder zu einem kreativen Prozess, dessen Ergebnisse sie auf ihrem Blog „BillasWelt“ teilt. Wenn die Bloggerin nicht gerade neue Rezepte ausprobiert, ist sie als...
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Maja Nett

Maja Nett ist ein leidenschaftlicher Foodie. Seit 2011 teilt sie auf ihrem Foodblog ihre Rezepte für schnelle Feierabendküche und süße Sachen, schreibt kulinarische Reiseberichte und berichtet über die weltweite Foodie-Szene. Ihre erfolgreiche Wochenserie über selbst gemachtes Müsli inspirierte...
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Maren Jahnke

Maren Jahnke , Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Autorin, und Karen Schulz, Foodjournalistin, Rezeptentwicklerin und Autorin, widmen sich gemeinsam und separat seit etwa 20 Jahren den Themen Kochen und Backen von allen Seiten. Für ihr fünftes gemeinsames Buch haben sie sich mit dem Trendthema...
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Lutz Jäkel

Lutz Jäkel , Foto- und Videojournalist und Buchautor und Dayami Grasso Toledano , gebürtige Kubanerin, Sängerin, Komponistin, Produzentin und Entertainerin, haben sich gemeinsam in Kuba auf eine kulinarische Spurensuche begeben.
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Jörg Mayer

Nadine Horn und Jörg Mayer kochen vegan aus Leidenschaft und gehören mit eat this! seit 2011 zu den erfolgreichsten deutschen Foodbloggern der veganen Szene. Sie zeigen: Vegan kann wirklich jeder! Wenn sie nicht gerade bloggen oder Rezepte entwickeln, arbeiten sie als Grafikdesigner und...
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Nadine Horn

Nadine Horn und Jörg Mayer kochen vegan aus Leidenschaft und gehören mit eat this! seit 2011 zu den erfolgreichsten deutschen Foodbloggern der veganen Szene. Sie zeigen: Vegan kann wirklich jeder! Wenn sie nicht gerade bloggen oder Rezepte entwickeln, arbeiten sie als Grafikdesigner und Webworker...